Dinkelbrötchen mit Körnern backen leicht gemacht
Ich weiß nicht, wie’s dir geht, aber wenn ich an einem Samstagmorgen die Küche betrete und der Teig vom Vorabend aufgegangen ist, dann ist das für mich schon halber Urlaub. Der Duft, die Wärme aus dem Ofen – und am Ende liegt da ein Blech voller goldbrauner, knuspriger Dinkelbrötchen mit Körnern. Hausgemacht. Ohne Schnickschnack. Und […]