Salzburger Nockerl – Das himmlische Dessert
Es gibt Gerichte, die schmecken nicht nur gut – sie erzählen eine Geschichte. Die Salzburger Nockerl gehören genau dazu. Schon beim ersten Löffel hat man das Gefühl, man sitzt in einem kleinen Café mitten in Salzburg, während draußen der Schnee leise auf die Dächer fällt. Dieses Dessert ist weich, warm, süß und irgendwie… ja, fast […]