Rotkohlsalat: Einfaches Rezept für jede Jahreszeit

Es gibt Gerichte, die man fast vergisst – bis man sie wieder einmal probiert und sich denkt: Warum mache ich das nicht öfter? So ging’s mir mit Rotkohlsalat. Eigentlich war er immer eher ein “Mitläufer“ auf dem Teller – als Beilage zu Braten oder irgendwo auf dem Buffet. Doch irgendwann habe ich angefangen, damit zu […]