Roggenbrötchen backen: Einfaches Grundrezept
Wenn morgens der Duft frischer Roggenbrötchen durch die Küche zieht, beginnt der Tag mit einem Lächeln. Knusprig außen, herzhaft im Geschmack und mit einer angenehm saftigen Krume – so lieben viele Deutsche ihr Brötchen. Roggenbrötchen gehören zu den Klassikern im Brotkorb, doch nur wenige wissen, wie einfach man sie selbst backen kann. Dabei braucht es […]