Laugenbrötchen backen: So gelingen sie garantiert

Ein frisch gebackenes Laugenbrötchen, warm aus dem Ofen, mit goldbrauner Kruste und einer fluffigen Krume: Das ist für viele der Inbegriff eines perfekten Backwerks. Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder belegt mit herzhaften Zutaten – Laugenbrötchen gehören zu den beliebtesten Brötchensorten in Deutschland. Und das Beste: Man kann sie ganz einfach selbst zu Hause […]